Casa la Tenca Chardonnay 75 cl

In deze Chardonnay ontdek je sprankelende tonen van groene appel, citrus en peer—perfect voor een zomerse dag. Het subtiele botertje, verkregen door zorgvuldige houtrijping, maakt deze wijn een fantastische partner voor een lichte of als elegante begeleider van een zomerse borrel. Haal de koelte van de oceaanbries in je glas en laat je verleiden door de zomerse charme van Casa la Tenca’s Chardonnay.

Geproefd door Harold Hamersma 9 augustus 2024

Kleur

Goudgeel met een groene gloed

Geur

Aroma’s van tropisch fruit zoals mango en ananas, met hints van limoen, vanille en geroosterde hout

Smaak

Combinatie van rijp exotisch fruit, zachte houttonen en frisse zuren

Afdronk

Fris, elegant en langdurig, met een perfecte balans tussen fruit en hout

Productieproces Casa la Tenca Chardonnay

Het productieproces van de Casa la Tenca begint bij in de wijngaarden van Chili, waar de druiven profiteren van het zonnige klimaat, koele nachten en vruchtbare bodem. Dit zorgt voor druiven die rijk zijn aan aroma’s en natuurlijke zuren.

Een deel van de wijn rijpt op eikenhouten vaten, wat zorgt voor de houttonen.Doordat er gebruik wordt gemaakt van roestvrijstalen tanks, wordt de frisheid behouden voor een ander deel van de wijn. Deze combinatie van traditionele en moderne technieken geeft de Casa la Tenca zijn unieke smaakprofiel.

Casa la Tenca Chardonnay voor tijdens het kerstdiner

Casa la Tenca Chardonnay is een wijn die goed te combineren is met feestelijke gerechten. Denk aan gegrilde vis, geroosterde kip met citroen of kruiden, of een romige risotto met paddenstoelen. Door de zuren en houttonen past Casa la Tenca perfect bij zowel lichte als rijkere gerechten. Ook is hij heerlijk om puur te drinken, bijvoorbeeld als aperitief tijdens de feestdagen.

GETIPT DOOR DE GROTE HAMERSMA!

Harold Hamersma, een autoriteit in de wereld van wijn, staat bekend om zijn gepassioneerde expertise. Als wijncriticus en auteur heeft hij talloze wijnen beoordeeld en zijn kennis gedeeld in boeken en publicaties. Zijn waarderingen en adviezen zijn een leidraad voor wijnliefhebbers wereldwijd.